بغاشه كريمه

رقائق خفيفة من العجين المحضر بالدقيق واللبن والماء والزيت، تُشكل على هيئة مثلثات ذهبية وتُسقى بالسمن البلدي لتعطي قرمشة مميزة، ثم تُحشى بكريمة اللبن الناعمة وتُغطى بالشربات لتوازن مثالي بين الحلاوة والقوام الغني