اكلير فرنسي برالينا بندق

اكلير فرنسي برالينا بندق

عجينة الاكلير عباره عن دقيق وسكر وملح مطبخ بزبده وزيت عباد ومعجون ببيض يخبز ويفتح إلي شريحتين القاعدة منها تبطن بعجينة بندق وروزيتات من الكريمة الباستري المخلوطة بعجين البندق 52% خام ويوضع نفس الكريمة علي سطح الشريحة العلوية ثم تفنش بكسر البندق وكورنية اسبريد بندق مخفف علي السطح

20.00 جنيه 20.0 EGP 20.00 جنيه

20.00 جنيه